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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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全國學生音樂比賽昨晚（3月4日）頒獎，有1支拿下特優的隊伍，引起大家關注。他們是來自桃園少輔院的感化少年，43個孩子從零開始學管樂，甚至每天特訓快10小時，最後登上全國舞台，就像法國電影《放牛班的春天》台灣版！帶您來看看他們的故事。

氣勢磅礡的開場，令人豎起耳朵、眼睛一亮。

悠悠的管樂聲，加入小號、鼓聲，樂手各司其職，跟著指揮的手勢，共同譜出一篇美麗樂章。不過這43名孩子，可來自桃園少輔院的感化少年，在全國管樂比賽中，和19所學校競爭，最後與建中、師大、成功同獲最高特優獎，甚至只輸建中一點點。

聲音來源:桃園少輔院科長江俊賢：「去年（2015年）我們院長，他來之後呢，他就想說我們的學生啊，如果說能夠出去，跟一般的學生，一起參加音樂比賽的話，如果說成績不錯，那他們會慢慢的對自己更信心。」

就連桃園燈會的花燈，許多也是出自於這些孩子的巧手。院方以藝術教育，讓孩子學管樂、做花燈，即使沒有任何基礎，一樣學得嚇嚇叫。

聲音來源:桃園少輔院科長江俊賢：「其實他們在心態上的調整，是還好啦，但他們比較沒有參加演出的機會，他們是很想要，在全國賽能夠有很好的表現，因為他覺得拿到全國賽的獎項，對他的未來的人生規劃，會有很大的影響。」

如同電影《放牛班的春天》，即使樂團曾面臨快要解散，但這群孩子們沒有放棄，每天苦練至少8小時，一搏重生夢想，也成功逆轉人生。（民視新聞賴國彬桃園報導）

 

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