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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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為招攬台灣學測分數頂尖學生,香港中文大學、香港城市大學、香港大學等學校,接力來台舉辦說明會與面試,而第5年來台招收學生的香港中文大學,預計招收60至70名台生,並提供最高4年約280萬元獎學金。
香港中文大學入學及學生資助處處長王淑英說,錄取學生若是美濃地震受災學生,除了原先提供的獎學金外,還有助學金,而香港中文大學將根據學生整體表現,提供全額獎學金或全免及免部分學費獎學金,其中全額獎學金4年可達280萬元台幣。
王淑英說明,根據香港中文大學的資料顯示,去年預計錄取50名台生,但因為台灣學生太優秀,最後總共招收71名台生,比2014年錄取46個大幅增加,目前已有2百餘名台生報名明天的入學面試,希望招收招收學測總成績及英語達頂標者上者,並會參考面試成績,
而畢業於香港中文大學工商管理的游懷萱,目前在香港科技公司工作,畢業後起薪約1.3至1.5萬港幣,約新台幣5.6萬6.5萬元,此外,他說香港的工作環境,不論是接觸的人,或是負責的市場,可能比在台灣僅能負責台灣地區的範圍廣,負責大中華或亞洲地區。
不過游懷萱提及,不少港生在高中就學過會計與經濟,而他在學習過程中,雖有落差,但多花心力便能跟上港生的程度。
而香港大學祭出18萬6000元港幣獎學金,約新台幣近80萬元,盼吸引台灣高材生赴港,理學院更首推「本科生科研培育」計畫,從大一暑假就跟隨資深教授投入研究計畫,要給能力強的學生挑戰學術機會。
香港大學今年招生取消英文筆試,改要求學生附上國際英語檢測成績,包括托福(TOEFL)、雅思(IELTS)成績可適用。
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